Villa’s participa de festival com robalo grelhado e pizza mato-grossense

Festival Gastronômico Sabores de Dourados acontece até o dia 30 de julho com 29 pratos em 27 restaurantes, bares e pizzarias da cidade

O Villa's Restaurante participa do Festival Gastronômico Sabores de Dourados 2014 com dois pratos, o Robalo Grelhado ao Molho Bella Munier, na categoria A La Carte, e a Pizza Mato-grossense, na categoria Pizza. O restaurante fica na Rua Nelson de Araújo, 694, no centro, e o funcionamento é de terça-feira a domingo, das 19h às 23h.

O Robalo Grelhado ao Molho Bella Munier é composto de filé de robalo grelhado ao vinho, com camarão e champignon. Serve duas pessoas. A Pizza Mato-grossense é montada com molho, filé, presunto, queijo e champignon. Serve até cinco pessoas.

O empresário Ronan Marquez Junior conta que o Villa's participou da edição do ano passado e também do Festival de Comida de Boteco, que aconteceu em janeiro. "Esses festivais são bem interessantes pra gente divulgar os pratos", diz ele.


Para o dono do Villa's, o festival incentiva as pessoas a experimentarem a gastronomia local, criando novos hábitos. O restaurante funciona em Dourados há cinco anos. Ronan, que veio de Uberaba, está bastante contente com a cidade.

O FESTIVAL
O Festival Gastronômico Sabores de Dourados 2014 é promovido pela Prefeitura de Dourados, através do Núcleo de Turismo da Secretaria de Desenvolvimento Econômico Sustentável, nas categorias 'À la Carte' e 'Pizzarias'. Os parceiros são Senac, Yantur, Fundação de Turismo de MS e Abrasel/MS.

Acontece em 27 bares, restaurantes e pizzarias de Dourados, de 12 de junho a 30 de julho. Vinte e nove pratos disputam a preferência do consumidor e jurados. A avaliação é feita por um júri técnico e por notas dadas pelos consumidores. Os consumidores que votarem nos pratos concorrem a uma viagem com acompanhante para Natal.

Para participar basta a pessoa se dirigir ao estabelecimento inscrito, identificado com um banner do festival, degustar o prato, dar a nota e depositá-la numa urna existente junto ao caixa do estabelecimento. Os pratos podem ser consultados no endereço eletrônico www.dourados.ms.gov.br/sabores.

Na categoria 'A La Carte' participam os restaurantes Água Doce Cachaçaria (prato: Costelinha à Mineira), Cantina Mato Grosso (Picanha à La Cantina), Casa Monte Líbano (Kibe Cru), Confraria da Carne (Filé Completo), Dio Santo (Lasanha Pantaneira com arroz Dio Santo), Dona Fulana (Dona fulana), Genghis Khan (Sukiyaki), Grilos Restaurante (Filé do Chefe), Jet Chicken (Lasanha de frango), Kanoa Restaurante (Tilápia romana), Keiko Sushi Bar (Tepan), Kikão Restaurante (Picanha fatiada), Miguita Sabores (Medalhão de frango à brasileira), Procopius Boliche (Filé à Cubana), Quiosque Chop Brahma (Matula de frango), Sobaria Novo Sabor (Yakisoba), Utida Sushi Bar (Uramaki Utida) e Villas Restaurante (Robalo grelhado ao molho Bella Munier).

Na categoria Pizza participam Boa Brasa (prato: Pizza de salmão), Cantina Mato Grosso (Pizza Cantina Mato Grosso), Dio Santo (Pizza Pantaneira), Kikão Restaurante (Pizza de picanha), Pizzaria Fortaleza (Pizza Lombo à Tortonello), Pizzaria Italiana (Pizza italiana especial), Pizzaria Paulistana (Pizza douradense), Pizzaria Pizzayolo (Pizza marguerita), Procopius Boliche (Pizza Procopius), Universidade da Pizza (Interminável doutorada) e Villas Restaurante (Pizza Mato- Grossense).

Legenda: Villa's Restaurante participa do festival com os pratos Robalo Grelhado ao Molho Bella Munier e a Pizza Mato-grossense
Crédito: Divulgação

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